炊飯 �?5 �?炊き - An Overview

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忙しい日に活用できる「早炊き」は、現代の炊飯器には欠かせない便利な機能です。今回は早炊きの仕組みや普通炊きとの違いをまと�?..

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内釜には、熱伝導性の高い「備長炭コー�?熾火」を採用。炭の力で、ご飯をふっくらと炊き上げます。さらに、お米の旨みを引き出す「可変超音波吸水」に対応。冷めても美味しいため、弁当やおにぎり、寿司などにもおすすめです。

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バッグなどに入れて持ち運びやすい、ハンディ炊飯器や携帯炊飯器といわれる超小型炊飯器。

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また、消費電力を抑え炊きあげる「エコ炊き」もありおすすめです。調理メニューも豊富で、ケーキや温泉卵も簡単につくることができます。

「高価格帯のモデルでも圧力をかけないことをポリシーにしています。内釜には本炭釜を採用し、粒立ちが非常によく、少しかためのしゃっきりとした食感」

洗米後付け待ち無し、炊き上がり後も蒸し待ちも無し。以前の炊飯器の時と同じお米ですがとても美味しく感じます。

ふんわりとして柔らかめの食感。噛むと「味」も感じられてまずまずです。

やや硬めですが、粒感はしっかり残っていました。ただ、炊きたてより旨みは薄いです。